Verse vis
Al sinds de eerste dag in 1983 staan wij bekend om onze verse vis. Puurvis heeft een duidelijke visie over verse vis. Mijn passie en die van mijn medewerkers is de verse vis.
Schaal en schelpdieren
De mooiste franse oesters en de lekkerste hollandse oesters. Voor elke smaak is er wel een oester. Bij Puurvis vindt u altijd wel een lekkere oester. Speciale wensen dan kunnen wij het altijd voor u meenemen.
Kant en klaar maaltijden
De wereld veranderd snel en de tijden veranderen steeds sneller. Het eetgedrag van de consument veranderd en daarmee ook de wens van de consument. Om daar op in te spelen heeft puurvis een groot assortiment kant-en- klaar maaltijden.
Gerookte Vis
Alleen de mooiste, de vetste en lekkerste vis mogen gerookt worden. Uiteenlopend van gerookte zalm tot gerookte paling en van geroookte makreel tot zachtgerookte haaienbuikjes (shillerlochen).
Schalen en salades
Bij puurvis maken wij alle producten zelf. Uiteenlopend van amuses met hollandse garnalen tot onze welbekende hollandse garnalen ragout! Maar ook hapjes, groot of klein, met gerookte vis.